español català english
TELÈFON RESERVES:
txalaka castelldefels 93 636 12 15
OBERT TOTS ELS DIES
Comedor txalaka Restaurante txalaka Presentación Restaurante Txalaka Taberna txalaka - castelldefels Taberna txalaka - la carta Txalaka - Menus para empresas Taberna txalaka - sidreria Txalaka - nuestros pinchos Localizacion Contacte con nosotros
  
La carta
del nostre xef per a cada dia
Degústala
  
CARNS
HARAGIAK
Xuletón de bou a la brasa 1 kg
Behi txuleta txingorretan 1 kg
 
½ Xuletón de Bou a la Brasa
Behi txuleta erdia txingorretan
 
Filet de bou al pebre/ Roquefort/ Oporto/ amb foie o a la brasa
Behi solomoa piperbeltzaz/Roquefortez/Oportoz/foiarekin txingorretan
 
Entrecot al pebre verd/ Roquefort o a la brasa
Entrekota piperbeltz berdean/ Roqueforten edo txingorretan
 
Magret d´ànec amb salsa de nabius
Ahate paparra ahabiazko saltsarekin
 
Cua de bou estofada amb ceps
Idi isatsa erregosia perretxikoekin
 
Costelles de xai a la brasa
Arkume saiheskiak txingorretan
 
Tripa de porc amb morro de vedella
Etxean egindako tripakiak, txahal-muturrarekin
 
Steak tàrtar
Steak tartara
 
txalaka@txalaka.com
Passeig Marítim, 240
08860 Castelldefels (Barcelona)
Tel. 93 636 12 15 - Fax. 93 652 52 46